Speisekarte

Saisonkarte

Saisonale Angebote laut Aushang in unserer Gaststätte.

Suppe und Salate

Suppe der Saison (siehe Tafel vor Ort) 4,90€
Kleiner gemischter Salat k,j
4,50€
Feldsalat mit Speckstreifen und Croutons an süßem Senfdressing a1,p,k,j 7,50€
Große Salatschale a1,j,k (100% vegan)  
mit saisonalen Salaten und Rohkost, Hausdressing und Baguette 10,00€
zusätzlich mit:  
Roastbeef-Streifen 7,00€
Knusprigen Hühnchen-Streifen a1,h,c 5,00€
Gebackene Spinattäschchen a1 (100% vegan) 5,00€

Burger

Cheesburger im hausgemachten Dinkelbrötchen a2,k,l,h 9,00€
mit Pommes 11,50€
Falafelburger im hausgemachten Dinkelbrötchen a2,k,l,h 9,00€
mit Pommes 11,50€
Bacon Burger im hausgemachtem Dinkelbrötchen a2,k,l,h,p 10,00€
mit Pommes 12,50€

Speisen

Pasta der Saison  
Saisonal angepasstes Nudelgericht (siehe Tafel vor Ort)  
Alblinsen mit hausgemachten Spätzle a,c,h,k,j (100% vegan) 11,90€
mit Saitenwurst p   13,90€
Schwäbische Käsespätzle a,c,h,k,j (100% vegan) 12,50€
aus hausgemachten Spätzle mit knusprigen Röstzwiebeln  
und kleinem gemischten Salat  
Paniertes Schnitzel Wiener Art a1,c 12,50€
vom Schweinerücken mit Pommes  
Hausgemachte geschmälzte Maultaschen a1,c,h,j,k 14,50€
mit Bratensauce und hausgemachten Kartoffelsalat  
Hirschragout a1,c,j,i 18,50€
mit feinem Apfelblaukraut und hausgemachten Spätzle  
Schwäbischer Zwiebelrostbraten a1,j,c,h 21,50€
mit knusprigen Röstzwiebeln, Bratensoße und  
hausgemachten Spätzle  

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes (100% vegan) 3,50€
Portion Spätzle mit Soße a1,c,j
4,00€
Kinderschnitzel mit Pommes p,k,j 8,90€

Tagesdessert

Siehe Tafel vor Ort.

Legende Zusatzstoffe

Weizen-Gluten a1 Dinkel-Gluten a2 Krebstiere b  -  Eier c  -  Fisch d  -  Milch h  -  Schalenenfrüchte i  -  Sellerie j  - Senf k  -  Sesaml Schwefeldioxid m  -  Lupine n  -  Weichtiere o  -  Nitrit/Nitrat p Sulfit q