Speisekarte

Saisonkarte

Saisonale Angebote laut Aushang in unserer Gaststätte.

Suppe und Salate

Suppe der Saison (siehe Tafel vor Ort) 4,90€
Kleiner gemischter Salat k,j
4,50€
Rucolasalat mit Balsamicodressing, eingelegtem Spargel, Pinienkerne und Kirschtomaten ,i,k,h 9,90€
Tortilla Chips mit hausgemachter Guacamole
5,90€
Wilde Kartoffeln mit Sour Creme und Salatbeilage h,j,k
10,50€
Schweizer Wurstsalat fein garniert dazu Baguette a1,h,k,p
12,50€
Große Salatschale a1,j,k (100% vegan)  
mit saisonalen Salaten und Rohkost, Hausdressing und Baguette 10,00€
zusätzlich mit:  
Roastbeef-Streifen 7,00€
Knusprigen Hühnchen-Streifen a1,h,c 5,00€
Gebackene Spinattäschchen a1 (100% vegan) 5,00€

Burger

Cheesburger im hausgemachten Dinkelbrötchen a2,k,l,h 9,50€
mit Pommes 12,50€
Falafelburger im hausgemachten Dinkelbrötchen a2,k,l,h 9,50€
mit Pommes 12,50€
Bacon Burger im hausgemachtem Dinkelbrötchen a2,k,l,h,p 10,50€
mit Pommes 13,50€

Speisen

Pasta der Saison  
Saisonal angepasstes Nudelgericht (siehe Tafel vor Ort)  
Saccotini, Teigtaschen gefüllt mit San Marzano Tomaten und Mozzarella, serviert mit hausgemachtem Pesto und Rucola (a1,h,i) (100% vegetarisch) 15,00€
Schwäbische Käsespätzle a1,c,h,k,j (100% vegetarisch) 13,50€
aus hausgemachten Spätzle mit knusprigen Röstzwiebeln  
und kleinem gemischten Salat  
Paniertes Schnitzel Wiener Art a1,c 14,50€
vom Schweinerücken mit Pommes  
Hausgemachte geschmälzte Maultaschen a1,c,h,j,k 14,50€
mit Bratensauce und hausgemachten Kartoffelsalat  
Tiroler Cordon Bleu vom Schwein a1,c,h,j,p 18,50€
gefüllt mit Speck und  Bergkäse, dazu Kroketten, Preiselbeeren und Bratensoße  
Maishähnchenbrust gebraten a1,h,i 18,50€
mit hausgemachtem Pesto Nudeln, Kirschtomaten, Rucola und Parmesanchip  

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes (100% vegan) 4,00€
Portion Spätzle mit Soße a1,c,j
4,50€
Kinderschnitzel mit Pommes p,k,j 8,90€

Tagesdessert

Siehe Tafel vor Ort.

Legende Zusatzstoffe

Weizen-Gluten a1 Dinkel-Gluten a2 Krebstiere b  -  Eier c  -  Fisch d  -  Milch h  -  Schalenenfrüchte i  -  Sellerie j  - Senf k  -  Sesaml Schwefeldioxid m  -  Lupine n  -  Weichtiere o  -  Nitrit/Nitrat p Sulfit q